Stratégie Nutritionnelle : Guide du déficit calorique
Comment fonctionne un déficit sain ? Calculez vos macros et comprenez mieux votre métabolisme.
Lire le guide de perte de poids →Que sont les calories ?
Une calorie est une unité d’énergie. En nutrition, les calories mesurent la teneur énergétique des aliments et des boissons. Le nombre de calories dont vous avez besoin chaque jour dépend de votre âge, de votre sexe, de votre taille, de votre poids et de votre niveau d'activité physique. Consommer plus de calories que vous n’en brûlez entraîne une prise de poids ; consommer moins entraîne une perte de poids.
Explication du BMR et du TDEE
Le BMR (taux métabolique basal)est le nombre de calories que votre corps brûle au repos complet, juste pour maintenir le fonctionnement des organes vitaux.TDEE (Dépense énergétique quotidienne totale)est votre BMR multiplié par un facteur d'activité pour tenir compte de l'exercice et des mouvements quotidiens.
Équation de Mifflin-St Jeor (utilisée ici)
Femmes : BMR = 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge (année) − 161
TDEE = BMR × facteur d'activité
Objectifs caloriques par objectif
| Objectif | Ajustement des calories | Taux |
|---|---|---|
| Perte de poids légère | TDEE − 250 cal | ~0,25 kg/semaine |
| Perte de poids | TDEE − 500 cal | ~0,5 kg/semaine |
| Perte de poids rapide | TDEE − 1000 cal | ~1 kg/semaine |
| Entretien | TDEE | 0 changement |
| Muscle gain | TDEE + 250-500 cal | ~0,25-0,5 kg/semaine |